توضیحات
عسل خود بافت یکی از انواع عسل های طبیعی است که به طور مستقیم توسط زنبورها در کندو های طبیعی یا قاب های بدون موم ساخته شده تولید می شود. این نوع عسل بدون دخالت انسان و بدون افزودنی های مصنوعی شکل می گیرد، به همین دلیل طعم و عطر خاصی دارد.
عسل خود بافت به دلیل فرایند طبیعی تولید، دارای خواص و مواد مغذی بیشتری نسبت به عسل های صنعتی است. این عسل مستقیماً از کندو برداشت می شود و فاقد هرگونه حرارت دهی یا فرآوری اضافی است، بنابراین تمام آنزیم ها، ویتامین ها و خواص درمانی خود را حفظ می کند.
این عسل معمولاً بافتی نرم و موم دار دارد که می توان آن را به صورت طبیعی مصرف کرد. علاوه بر طعم بی نظیر، عسل خود بافت گزینه ای عالی برای افرادی است که به دنبال عسل کاملاً ارگانیک و خام هستند.
ویژگی های عسل خود بافت
- کاملاً طبیعی و خام – عسل خود بافت بدون هیچ گونه فرآوری یا حرارت دهی مستقیماً از کندو برداشت می شود و تمامی خواص طبیعی خود را حفظ می کند.
- بافت نرم و همراه با موم طبیعی – این عسل به همراه موم ساخته شده توسط زنبورها عرضه می شود که حاوی بره موم و سایر مواد مغذی مفید است.
- طعم و عطر منحصر به فرد – به دلیل تغذیه زنبورها از شهد گل های طبیعی، عسل خود بافت رایحه ای خوشبو و طعمی دلپذیر دارد که با عسل های صنعتی قابل مقایسه نیست.
- ارگانیک و بدون افزودنی – در تولید این عسل هیچ گونه مواد افزودنی، شکر یا نگهدارنده استفاده نشده و کاملاً خالص و طبیعی است.میزان
- رطوبت پایین – عسل خود بافت معمولاً رطوبت کمتری دارد که باعث افزایش ماندگاری آن و جلوگیری از تخمیر طبیعی می شود.
- حاوی آنزیم ها و مواد مغذی مفید – به دلیل عدم حرارت دهی، تمامی آنزیم های طبیعی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و خواص دارویی آن حفظ می شود و برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت بدن مفید است.
خواص و فواید عسل خود بافت
- تقویت سیستم ایمنی بدن – عسل خود بافت حاوی آنزیم ها، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که به تقویت سیستم ایمنی و مقابله با بیماری ها کمک می کند.
- بهبود سلامت دستگاه گوارش – مصرف این عسل به دلیل داشتن آنزیم های طبیعی به هضم غذا کمک کرده و در بهبود مشکلات گوارشی مانند رفلاکس معده و یبوست موثر است.
- خاصیت ضد باکتریایی و ضد التهابی – عسل خود بافت به دلیل دارا بودن ترکیبات ضد باکتریایی، برای بهبود زخم ها، عفونت ها و کاهش التهاب مفید است.
- افزایش انرژی و رفع خستگی – قندهای طبیعی موجود در این عسل به سرعت جذب بدن شده و انرژی لازم را برای فعالیت های روزانه تامین می کند.
- حفظ سلامت پوست – استفاده از عسل خود بافت به صورت خوراکی یا موضعی باعث آبرسانی، بهبود جای زخم و کاهش التهاب های پوستی می شود.
- بهبود کیفیت خواب – ترکیبات طبیعی این عسل به تنظیم سطح قند خون در شب کمک کرده و موجب خواب آرام و باکیفیت می شود.
- کاهش سرفه و التهابات گلو – به عنوان یک داروی طبیعی، مصرف عسل خود بافت می تواند سرفه را کاهش داده و گلودرد را تسکین دهد.
تشخیص عسل خود بافت اصل
- بررسی رنگ و شفافیت – عسل خود بافت اصل معمولاً رنگی طبیعی دارد که بسته به نوع شهد گل ها از زرد طلایی تا کهربایی متغیر است. این عسل کدر تر از عسل های صنعتی بوده و کاملاً شفاف نیست.
- وجود موم طبیعی – یکی از ویژگی های اصلی عسل خود بافت، داشتن موم طبیعی زنبور است. موم عسل باید بوی طبیعی و خوشایند داشته و هنگام جویدن به راحتی خرد نشود.
- بافت و غلظت – عسل خود بافت اصل دارای غلظت مناسبی است و خیلی روان یا بیش از حد سفت نیست. هنگام ریختن، به صورت کشدار و یکنواخت جریان پیدا می کند.
- طعم و عطر طبیعی – عسل خود بافت اصل طعم و عطری طبیعی دارد که تحت تأثیر نوع گل هایی که زنبورها از آن تغذیه کرده اند، مشخص می شود. عسل های تقلبی معمولاً طعمی بیش از حد شیرین و مصنوعی دارند.
- عدم حل شدن سریع در آب – عسل طبیعی به سختی در آب سرد حل می شود و هنگام اضافه شدن به لیوان آب، به صورت توده ای در ته لیوان باقی می ماند، در حالی که عسل های تقلبی سریعاً حل می شوند.
- کف نکردن هنگام مخلوط شدن – عسل اصل هنگام هم زدن کف نمی کند، اما عسل های مصنوعی و دارای شکر اضافه معمولاً حباب ایجاد می کنند.
- عدم ته نشینی و شکرک زدن طبیعی – برخلاف باور عموم، عسل طبیعی ممکن است پس از مدتی شکرک بزند، اما دانه های آن ریز و یکنواخت هستند. در مقابل، عسل های تقلبی یا ته نشین می شوند یا شکرک درشت و غیرطبیعی دارند.
برای اطمینان از خرید عسل خود بافت اصل، بهتر است آن را از فروشندگان معتبر و زنبورداران قابل اعتماد تهیه کنید.
قیمت عسل خود بافت
قیمت عسل خود بافت به عواملی مانند کیفیت، منطقه برداشت، خلوص و میزان موم طبیعی آن بستگی دارد. این عسل به دلیل تولید کاملاً طبیعی و عدم فرآوری صنعتی، معمولاً قیمت بالاتری نسبت به عسل های معمولی دارد. همچنین، نوع شهد گل هایی که زنبورها از آن تغذیه کرده اند، می تواند بر قیمت تاثیر گذار باشد. برای خرید عسل خود بافت اصل و باکیفیت، می توانید به فروشگاه کندورا مراجعه کنید و عسلی خالص و ارگانیک را با اطمینان تهیه کنید.
خرید عسل خود بافت
برای خرید عسل خود بافت اصل، توجه به کیفیت و خلوص آن اهمیت زیادی دارد. این نوع عسل باید بدون هرگونه افزودنی و فرآوری باشد و همراه با موم طبیعی عرضه شود. هنگام خرید، بهتر است از فروشندگان معتبر و زنبورداران مورد اعتماد خرید کنید تا از اصالت محصول اطمینان داشته باشید. همچنین، بررسی ویژگی هایی مانند رنگ، غلظت، عطر و طعم طبیعی می تواند به تشخیص عسل خالص کمک کند.
فروشگاه کندورا یکی از مراکز معتبر برای خرید عسل خود بافت است که محصولات کاملاً طبیعی و باکیفیت را ارائه می دهد. با خرید از این فروشگاه، می توانید عسلی خالص و ارگانیک را با خیال راحت تهیه کنید.
سوالات متداول
- عسل خود بافت چه تفاوتی با عسل معمولی دارد؟ عسل خود بافت به همراه موم طبیعی زنبور ارائه می شود، خام و بدون فرآوری است و تمامی خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
- آیا شکرک زدن عسل خود بافت نشانه تقلبی بودن آن است؟ خیر، شکرک زدن یک فرایند طبیعی در عسل خام است و نشان دهنده خلوص آن می باشد.
- چگونه می توان عسل خود بافت اصل را تشخیص داد؟ عسل خود بافت اصل دارای بافت غلیظ، عطر و طعم طبیعی، موم خالص و حل نشدن سریع در آب سرد است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.